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《煙臺影像志》|煙臺味道:(十五)魚鍋片片——膠東百姓的家常味道

來源:煙臺時刻  作者:  2019-12-13 03:01
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魚鍋片片

精彩視頻賞鑒

煙臺人靠海吃海

生活中離不開海味

大海給人們帶來收獲的喜悅

讓我們享受到舌尖的美味

魚鍋散發著魚的清香

片片浸透了魚的香味

這膠東特有的生活氣息

讓人回味無窮

魚是煙臺本地的各類小魚

鱸魚黃魚黑魚等

片片是玉米和豆面調成

蔥姜蒜爆鍋 紅辣椒提鮮

小火慢燉 香飄四鄰

這是來自大海和土地的饋贈

帶著最原始的質感

它為辛苦勞作的人們果腹

也帶來冬日的溫暖

  為慶祝中華人民共和國成立70周年暨煙臺電視事業35周年,中共煙臺市委宣傳部和煙臺廣播電視臺聯合推出大型融媒體特別策劃《煙臺影像志》。

  《煙臺影像志》將通過煙臺廣播電視臺各電視頻道、“煙臺時刻”新聞客戶端、“膠東在線”網站、“煙臺發布”“煙臺廣播電視臺”微信公眾號展開立體推廣,旨在通過對城市發展和國家進步的禮贊,進一步激發廣大市民熱愛煙臺、熱愛新中國、熱愛改革開放以來美好生活的深厚情懷。

歡迎廣大市民提供老視頻老照片

和大家一起分享記憶

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[ 責任編輯: 姜佳寧 ]
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